اعتماد مسلخ خارج الدولة

رمز الخدمة

D1-1-AAA-01-FS

وصف الخدمة

من خلال هذه الخدمة يتم اعتماد مسالخ لذبح الحيوانات والدواجن خارج الدولة بعد التأكد من تطبيقها لأنظمة سلامة الغذاء المبنية على أساس تحليل مصادر الخطر المعتمدة لدى الدولة ويشمل ذلك منشآت تقطيع اللحوم وتخزينها بهدف السماح بتصدير لحوم الحيوانات ولحوم الدواجن المذبوحة فيها إلى الدولة (صالح لمدة سنة اعتباراً من تاريخ الإصدار)

الإجراءات
  1. إنشاء الطلب إلكترونياً
  2. دفع الرسوم إلكترونياً
  3. دراسة الطلب وإتمام الإجراءات إلكترونياً
  4. زيارة ميدانية للتقييم (إن تطلب الأمر ذلك)
  5. إصدار  شهادة اعتماد المسلخ إلكترونياً
ملاحظة : للبدء بالتقديم على الخدمة يرجى التسجيل للحصول على اسم المستخدم الخاص بك في النظام
الجمهور المستهدف
شركات
المستندات المطلوبة
  • شهادة تسجيل/ترخيص سارية المفعول للمسلخ صادرة عن السلطات البيطرية و/أو الغذائية المعنية في بلد المنشأ
  •  شهادة تطبيق أحد أنظمة إدارة سلامة الأغذية وإدارة الجودة سارية المفعول صادرة عن مؤسسة معتمدة في بلد المنشأ
  • شهادة تسجيل / ترخيص/ اعتماد / اعتراف سارية المفعول للجهة المانحة لشهادة تطبيق  أنظمة إدارة سلامة الأغذية وإدارة الجودة سارية المفعول صادرة من السلطات المعنية في بلد المنشأ أو من دولة الإمارات العربية المتحدة فقط
الشروط والأحكام

لاعتماد مسلخ خارج الدولة يجب الالتزام بآخر تحديث للاشتراطات الصحية واللوائح الفنية والمواصفات القياسية المتعلقة بتصدير اللحوم إلى الدولة التالية:

الاشتراطات الصحية واللوائح الفنية والمواصفات القياسيةالعامة:

  1. دليل الممارسة الصحية لتجهيز ونقل وتداول وتخزين اللحوم الطازجة ((UAE.S GSO 815
  2. مدونة الاشتراطات الصحية للحوم (UAE.S/GSO CAC RCP 58)
  3. القواعد العامة لصحة الغذاء (UAE.S GSO 1694)
  4. الشروط الصحية في مصانع الأغذية والعاملين بها (UAE.S GSO 21)

الاشتراطات الصحية واللوائح الفنية والمواصفات القياسيةالعامة الخاصة:

لمسالخ الأبقار والجاموس والضأن والأغنام:

  1. لحوم البقر والجاموس الضأن والماعز الطازجة (UAE.S GSO 996)
  2. لحوم البقر والجاموس والماعز المبردة والمجمدة (UAE.S GSO 997)

لمسالخ الدواجن:

  1. الشروط الصحية في مسالخ الدواجن والعاملين بها (UAE.S GSO 713)
  2. الدجاج المجمد (UAE.S GSO 986)
  3. الدجاج المبرد (UAE.S GSO 322)

ملاحظة:

  1. اللوائح الفنية والمواصفات القياسية المطلوبة يمكن الاطلاع عليها من خلال الموقع www.esma.gov.ae
  2. ألا يقع المسلخ المتقدم للاعتماد ضمن مناطق يحظر الاستيراد منها للدولة
  3. يلتزم المسلخ المعتمد بنموذج الشهادة الصحية المعتمدة لتصدير إرساليات اللحوم ومنتجاتها إلى دولة الإمارات العربية المتحدة
النماذج المستخدمة

لا يوجد

مدة تقديم الخدمة

90 يوم عمل